Voici leur tribune : "Monsieur le président de la République, nous, agricultrices, agriculteurs et tous ceux qui travaillent avec et pour le monde agricole soutenons la création d'une Journée nationale de l'agriculture*. La crise sanitaire que nous venons de traverser a mis en évidence l'attachement des Français à défendre leur modèle agricole et agroalimentaire, véritable archipel de diversité et garant d'une agriculture qui refuse l'uniformisation du goût. Un modèle qui garantit la traçabilité et la sécurité sanitaire des aliments et qui permet à notre pays de rester souverain et compétitif. Un modèle qui prend en compte les nouvelles aspirations des citoyens consommateurs et qui innove chaque jour pour installer des pratiques plus respectueuses de l'environnement et de la bientraitance animale, tout en respectant la spécificité des territoires.
Les agriculteurs et l'ensemble de la filière sont une source majeure d'emplois et les Français ne le savent pas : recherche, formation, agrofourniture, agroalimentaire, export… Ce sont tous ces métiers qui assurent la vitalité de la ferme France. Ils doivent être mieux connus et expliqués à l'ensemble de nos concitoyens. Face à l'accélération des changements et à l'imbrication des enjeux climatiques, économiques et environnementaux, le secteur agricole sait aussi qu'il est attendu pour l'écriture d'une nouvelle page de son histoire : résilience, adaptation et innovation seront les trois conditions à mettre en œuvre pour la décennie qui s'ouvre et qui l'aideront à voir loin dans le temps et large dans l'espace.
Il est grand temps de réaffirmer que ce modèle est une chance pour tous ceux qui travaillent la terre comme pour ceux qui s'en nourrissent ; une chance pour la France et pour l'Europe. Comme vous l'avez déclaré le 12 mars, Monsieur le président de la République, "déléguer notre alimentation à d'autres est une folie", c'est la raison pour laquelle, en cohérence, nous vous invitons à soutenir l'inscription d'une Journée nationale de l'agriculture au calendrier républicain, geste fort qui sortira le secteur agricole de son sentiment de déréliction et marquera, au contraire, la considération que l'ensemble du pays lui apporte pour l'avenir."
* En appui à la démarche citoyenne publiée sur Change.org
Liste des signataires :
Guillaume Lefort (agriculteur, président d'#agridemain), Denis Beauchamp (association FranceAgriTwittos), Jean-Luc Poulain (agriculteur, président du Salon international de l'agriculture et du Salon du cheval de Paris), Sylvie Brunel (géographe, ancienne présidente d'Action contre la faim, professeur à Sorbonne Université), Catherine Dumas (sénatrice, fondatrice du Club de la table française), Eddy Fougier (politologue, chargé d'enseignement à Sciences-Po Aix-en-Provence), Stéphane Layani (président du marché d'intérêt national de Rungis), Erik Orsenna (écrivain, membre de l'Académie française), Nicole Ouvrard (présidente de l'Association des journalistes de l'agriculture et de l'alimentation), Nadine Vivier (présidente de l'Académie d'agriculture de France), Marc Veyrat (chef cuisinier), Jean Viard (sociologue, écrivain).
July 12, 2020 at 01:00AM
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TRIBUNE. "L'agriculture mérite sa journée" - Le Journal du dimanche
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