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【武漢肺炎】遊客大減6700萬紐約唐人街改建「戶外用餐區」救市 - 香港蘋果日報

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受到武漢肺炎疫情影響,美國紐約市少了很多遊客,連帶曼哈頓唐人街也生意慘淡,有建築集團發起免費改建戶外美食廣場,吸引紐約市不少其他區的人來光顧,帶動唐人街的中餐廳重新營業。

華埠商改區統計,曼哈頓唐人街約有300間餐廳,目前只有100多間營業,雖然當局准許外賣及戶外用餐,但餐廳生意大不如前。華埠商改區行政總監陳作舟感嘆紐約遊客數量多達6,700萬,「以前在附近上班的人每天有30萬,地鐵每天有550萬人,現在每天少了400萬人流」。

紐約建築公司羅克韋爾集團(Rockwell Group)為振興受疫情嚴重影響的地區,發起了「紐約市戶外用餐」計劃(Dineout NYC),在社區免費改造戶外美食廣場,首個受惠街區便是唐人街勿街。專門鋪設的地板上架起布帳和太陽傘,放置可容納120人的桌椅,桌子之間設有隔板,以盆栽植物在旁邊裝飾,還顧及輪椅通道空間。陳作舟表示一間餐廳若設一個戶外用餐區,至少要花數千美元,但這個改造計劃完全免費,讓多為薄利的唐人街餐廳受惠。

這個戶外美食廣場吸引不少人從紐約市其他區前來,更帶動中餐廳重新營業。6月才正式開業的芝士撻店店主林晶娥表示,戶外用餐區為新店帶來人流,人們在其他餐廳買完東西,也會來她的店買一兩個芝士撻。

粥麵軒老闆李女士表示,她因為疫情關店三個月,6月重新營業後,也有幾次想放棄這盤生意永久停業。雖然戶外美食廣場對生意有一定幫助,但疫情仍然持續,她店內50個座位無法啟用,而戶外用餐區只能容納18人,多數顧客也只在周末光顧,惟有咬緊牙關努力經營,希望不要虧大本。

《美國之音》

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August 16, 2020 at 05:02AM
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